안동초등학교(교장 박이호)는 10월 15일(토) 학부모회 참여지원사업의 일환으로 체험형 학부모 연수를 개최하였다.

이번 연수는 '자녀와 함께 고추장 만들기'와 '국물 떡볶이 만들기' 활동을 하였다. 우리 지역에서 여성 1인 기업으로 활동하고 있는 조청제조업체를 찾아가 전통 방식에 따라 고추장을 만드는 방법을 배우고, 만든 고추장으로 떡볶이도 만들어 시식해 보며 평소에 접하기 어려웠던 경험을 하게 되었다.

이번 연수에 참가한 권○○ 학모는 "전통음식을 아이와 함께 만들어 보는 과정이 여러모로 유익하고 즐거운 체험이었습니다. 아이가 고추장을 직접 만들어 보아서 앞으로 매운 음식에 대한 거부감이 줄어들 것 같습니다"라고 하였다.

연수를 주최한 안동초등학교 윤태하 학부모회장은 "평소에 자녀와 체험하기 힘든 전통음식(고추장)을 만들기 위해 주말에 시간을 내주셔서 감사드리고 앞으로도 학부모님께 유익한 연수나 교육을 학교와 협의하여 추진하겠습니다"라고 하였다.

박이호 교장은 "안동 시내에서 떨어진 장소에서 하는 연수인데 주말 시간을 할애하여 신청해 주신 학부모님께 감사드립니다. 학생들을 위해 학교는 최선을 다할 것이며 학부모님도학교에 끊임없는 관심을 가져 주시기 바랍니다"라고 하였다.

2022-10-17 15:51:29 / UGN경북뉴스(ugnews@ugn.kr)

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