대한양계협회 안동지부(지부장 최인연)는 구구데이를 맞이하여 9월 9일 오후2시부터 6시까지 안동봉화축산업협동조합 앞에서 닭고기, 계란 소비촉진행사를 개최했다.
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▲ 구구데이를 맞아 닭고기 소비촉진 행사를 안동봉화축협 앞에서 개최했다. |
이번 행사에서는 닭불고기, 닭튀김, 닭발구이 등 닭고기요리와 계란요리 및 메추리 소금구이 등이 무료시식으로 제공되어 소비자들의 발길을 잡아 끌었다
구구데이란 9월 9일을 숫자로 읽으면 닭 울음소리인 99(구구)가 된다는 데서 나온 말로, 농림수산식품부에서 닭고기와 계란의 소비를 촉진하기 위하여 정한 날로 닭고기는 고단백, 저칼로리 식품이며, 지방과 단백질, 글리코겐의 조화로 풍미가 좋을 뿐만 아니라 건강에도 좋은 식품이며, 계란은 8종의 필수아미노산 구성이 모든 식품 중에서도 으뜸이다
안동시는 이번 행사로 닭고기와 달걀의 소비시장이 활성화되어 양계농가 경영안정 및 시민건강수준이 한 단계 높아지길 기대하고 있다.
<관련사진>
2011-09-09 18:49:57 /
김태동 기자(tdongk@ugn.kr) |
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