▶일본 오우카 고교 학생·교사진이 한국국제조리고등학교를 방문해 국제교류 활성화 의 지를 나타냈다.

일본 오우카 고교 학생·교사진이 이달 5일부터 7일까지 한국국제조리고등학교를 방문해 국제교류 활성화 의지를 나타냈다.

이번 방문은 '속도보다는 방향, 지식보다는 지혜'를 목표로 양국 학생들의 조리, 제빵 분야의 글로벌 직무 역량 강화에 양 고교가 힘쓰자는 취지에서 마련했다.

특히 한국국제조리고는 산학일체형 도제학교로 선정된 학교인 만큼, 기업이 원하는 NCS 기반의 교육훈련 프로그램을 운영한다.

한국국제조리고는 '세계를 향해, 미래를 향해 조리하라!'는 슬로건으로 글로벌 조리 전문인을 육성을 목표로 하고 있다.

앞서 일본 오우카 고교와 학생 국제교류 행사에 참여한 1학년 유채화 학생은 "일본의 또래 학생들과 교류하며 서로의 조리법을 배우는 뜻깊은 시간을 가졌었다"고 말했다.

김종원 교장은 "글로벌 셰프를 꿈꾸는 학생들이 일본 학생들과 교류하며 서로의 조리법을 배우는 뜻깊은 시간을 갖도록 하고자 한다"며 "한국국제조리고에서 조리를 전공하는 학생들이 담대한 포부와 비전을 갖고 대한민국을 넘어 세계를 품는 조리전문가로 성장할 수 있도록 지원을 아끼지 않겠다"고 말했다.