¾Èµ¿½Ã, ½ÄǰÁ¦Á¶°¡°ø¾÷¼Ò ½º¸¶Æ®HACCP ±¸Ãà º¸±Þ Áö¿ø Âü¿©¾÷¼Ò ¸ðÁý
½ÄǰÁ¦Á¶°¡°ø¾÷ü Áß HACCP ÀÎÁõ¾÷ü 3°³¼Ò¿¡ ÃÖ´ë 550¸¸ ¿ø Áö¿ø

ü°èÀûÀÎ ¾ÈÀü°ü¸®¸¦ ÅëÇÑ ¼ÒºñÀÚ ½Å·Úµµ Á¦°í
2025-02-12 ¿ÀÀü 10:52:56 ÇÇÁ¤¾Æ

¾Èµ¿½Ã´Â 2¿ù 10ÀϺÎÅÍ 25ÀϱîÁö ½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÇ ½Ã½ºÅÛÈ­ ¹× IoT¸¦ ÅëÇÑ ¸ð´ÏÅ͸µ ÀÚµ¿È­·Î ½ÄǰÁ¦Á¶°¡°ø¾÷¼Ò HACCP°ü¸® ³»½ÇÈ­¿Í °æÀï·ÂÀ» °­È­Çϱâ À§ÇØ ½º¸¶Æ®HACCP ±¸Ãà º¸±Þ Áö¿ø Âü¿©¾÷¼Ò¸¦ ¸ðÁýÇÑ´Ù.

´ë»óÀº ¾Èµ¿½Ã ¼ÒÀç ½ÄǰÁ¦Á¶°¡°ø¾÷ü Áß HACCP ÀÎÁõ¾÷ü 3°³¼Ò·Î, HACCP Àǹ«Àû¿ë ¼Ò±Ô¸ð ÀÎÁõ¾÷ü(¿¬¸ÅÃâ¾× 5¾ï ¿ø ¹Ì¸¸À̰ųª Á¾¾÷¿ø ¼ö 21¸í ¹Ì¸¸) ¿ì¼±¼øÀ§°¡ Àû¿ëµÇ¸ç, °¢ ¾÷¼Ò´ç ÃÖ´ë 500¸¸ ¿ø±îÁö °³¼± ºñ¿ëÀÌ Áö¿øµÇ°í ÃÑ °³¼± ºñ¿ëÀÇ 10%´Â º»ÀÎÀÌ ºÎ´ãÇÑ´Ù.

½º¸¶Æ®HACCP ±¸Ãà º¸±ÞÁö¿ø»ç¾÷Àº ½Äǰ Á¦Á¶°¡°ø °úÁ¤ÀÇ Ã¼°èÀûÀÎ ¾ÈÀü°ü¸®¸¦ ÅëÇÑ ¼ÒºñÀÚÀÇ ½Å·Úµµ Á¦°í¸¦ À§ÇØ ½ÃÇàµÈ´Ù.

½ÅûÀ» Èñ¸ÁÇÏ´Â ¾÷¼Ò´Â ¾Èµ¿½Ãû ´©¸®Áý¿¡¼­ °ü·Ã ¼­·ù¸¦ È®ÀÎÇÏ°í ¾Èµ¿½Ãº¸°Ç¼Ò º¸°ÇÀ§»ý°ú¿¡ ¹æ¹®Çϰųª ¿ìÆíÀ¸·Î Á¢¼öÇÏ¸é µÈ´Ù.

±èÁøÈ¯ ¾Èµ¿½Ãº¸°Ç¼ÒÀåÀº ¡°½º¸¶Æ®HACCP ±¸Ãà º¸±Þ Áö¿øÀ» ÅëÇØ ½ÄǰÀÇ À§ÇØ¿ä¼Ò¸¦ ¿¹¹æ, Á¦°ÅÇϰí Çã¿ë ¼öÁØ ÀÌÇÏ·Î °¨¼Ò½ÃÄÑ ½ÄǰÀÇ ¾ÈÀü¼ºÀ» È®º¸ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇϰڴ١±°í ÀüÇß´Ù.

 

© UGN°æºÏ´º½º & ugn.kr, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö

¸¹ÀÌ º» ±â»ç

Åõµ¥ÀÌ ¾Èµ¿ (16 page)

ÀÌÀü ÆäÀÌÁö ´ÙÀ½ ÆäÀÌÁö


µ¥½ºÅ©Åé À§·Î