안동시농업기술센터(소장 류종숙)는 지역사회 트렌드에 맞는 소규모 맞춤식 전문 기술교육으로 분야별 전문가를 양성하기 위해 '떡 제조기능사 자격증반' 교육을 실시한다. 교육생은 10일부터 정원 충족 시까지 선착순으로 모집하고 있다.

떡 제조기능사 자격증반 강의는 곡류, 두류, 과채류 등 재료를 이용하여 각종 떡류를 만드는 국가기술자격증으로 필기(떡 제조 및 위생관리) 및 실기(떡 제조 실무) 시험에서 100점 만점에 60점 이상이면 자격증을 취득할 수 있다.

안동시에 거주하고 관내 농업경영체 등록이 된 농업인이라면 누구나 신청 가능하며, 교육은 정기 기능사 2회 시험 일정에 맞추어 오는 2월 10일부터 4월 28일까지 총 12회에 걸쳐 진행된다.

기타 자세한 사항은 안동시농업기술센터 홈페이지(https://andong.go.kr/agritec) '공지사항'에서 확인하거나, 농촌지원과 생활자원팀(☎840-5626~7)으로 문의하면 된다.

농업기술센터 관계자는 "떡 제조기능사 자격증반 교육을 계기로 우리 쌀에 대한 인식 개선은 물론 한국형 전통 식문화 계승?보급을 통한 올바른 식생활 문화 정립에 기여하겠다"라고 말했다.

2022-01-13 13:53:24 / 김태동 기자(tdongk@ugn.kr)

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