▶버섯산업클러스터단지 조감도

경북 봉화군은 도에서 손꼽히는 과수 주산지이지만, 기후 온난화 현상에 따른 잦은 냉해, 우박 피해 등으로 새로운 소득 작목 발굴이 시급한 실정이다. 귀농·귀촌 인구 유입과 지역경제 활성화를 위해 군은 새로운 소득 작목으로 버섯산업을 집중적으로 육성한다는 방침이다.

봉화군은 세계 최고의 품질로 인정받는 봉화 송이버섯과 태백산 자락의 마사토 등 버섯 산업 육성의 최적지의 요건을 갖추었다.

이에 봉화군은 물야면 북지리 일원에 대한민국 대표 버섯산업클러스터단지를 조성 중이다. 버섯산업클러스터단지는 버섯 종균의 안정적인 공급과 지속적인 연구기반 조성, 지역농협과 협력한 유통가공센터 운영 등 첨단기술을 접목한 대규모 재배시설을 갖춘 대한민국 대표 버섯산업단지의 모델을 구축한다.

사업대상지인 물야면 북지리 산180번지 일원은 봉화읍 소재지에서 약 2.7km 거리에 위치한다. 귀농·귀촌 인구 유입 정책으로 조성 중인 전원주택단지 2개소의 중간에 위치해 향후 전원주택단지 입주민들의 영농 접근성 확보에 유리한 지리적 특성을 가진다.

버섯클러스터단지는 버섯 종균의 공급에서부터 생산, 유통에 이르기까지 전 과정을 효율적으로 진행하는 체계화한 단지이다. 버섯종균센터, 유통센터, 가공센터, 공동이용시설, 폐배지관리센터의 시설들을 유기적인 연계가 가능하도록 단지 내 동선 체계를 갖춘다는 계획이다.

버섯 재배를 위한 생산시설 규모는 1,000㎡ 내외로 약 100여 개의 시범포장 및 일반분양 부지를 조성하고 단지 내에서 생산된 버섯배지를 100여 농가에서 직접 재배함으로써 생산의 규모화와 새로운 유통체계를 확립해 버섯가격변동에 대응하고 시장경쟁력을 확보한다는 방침이다.

종균센터에서는 영지, 상황, 동충하초, 노루궁둥이버섯, 느타리버섯, 표고버섯 등을 생산할 계획이다. 연구소 및 대학과 함께 면역물질이 증가한 기능성 버섯 연구 등 다양한 버섯 종균 보급을 목표로 사업을 추진 중이다.

단지 내 조성되는 약용버섯 종균센터는 2021년 종자산업기반구축사업에 선정돼 국비 10억 원과 도비 3억 원을 확보했다. 향후 경북도농업기술원의 한국-터키 버섯국제공동연구의 실증시험 연구 수행기관으로도 역할을 할 전망이다.

특히, 봉화군은 2020년도부터 버섯산업 여건마련과 역량강화를 위하여 ‘봉화 버섯학교’를 운영 중이다. 전국에서 버섯 재배를 희망하는 예비 버섯재배농가들의 교육신청이 폭발적으로 이어지고 있다.

이론 강의와 실습을 병행하는 교육 특성상 1개 과정에 교육생을 30명으로 제한해 운영함에 따라 제2기 봉화 버섯학교 교육생은 4:1의 경쟁률을 통과해 현재 교육을 진행 중이다. 교육 신청 수요가 급증함에 따라 하반기 추가예산을 확보해 제3기 강의를 개설한다는 계획이다.

본 사업의 성공적인 추진을 위하여 현재 기본계획 수립 용역 후 사업부지에 대한 군관리계획(지구단위계획 수립) 결정과 실시설계 용역을 추진 중이다. 행정절차를 거쳐 2022년 준공을 목표로 한다.

엄태항 군수는 "신성장동력 품목인 버섯산업의 기반을 확고히 구축하기 위해 버섯종균 생산, 품종개발 연구, 버섯가공, 재배 그리고 체험관광까지 완성하는 농업 6차 산업의 혁신을 만들겠다"며 "다양한 버섯종균의 공급과 유통의 거점화로 기후변화에 대응해 지속가능한 소득이 보장되는 전원주택의 고장으로 발돋움하겠다"고 말했다.

                        <관련사진>

▶버섯산업클러스터단지 위치도

2021-06-24 18:18:30 / UGN경북뉴스(yaho@ugn.kr)

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