¿ì¸® ¹ÎÁ· ÃÖ´ëÀÇ ¸íÀýÀÎ ¼³ÀÌ ÀÏÁÖÀÏ ¿© ¾ÕÀ¸·Î ´Ù°¡¿Ô´Ù. ¿À·£¸¸¿¡ °íÇâÀ» ã´Â ±Í¼º°´µéÀÌ ¸íÀýÀ» ¾ÕµÎ°í °¡Àå °í¹ÎµÇ´Â °ÍÀº °¡Á·, Ä£Áö, °í¸¶¿î ºÐµé¿¡°Ô µå¸± Á¤¼º °¡µæÇÑ ¼±¹°ÀÌ´Ù.
ÇÑ ÇØ °Ç°À» ±â¿øÇÏ´Â ¸¶À½À» ´ãÀº ¼±¹°·Î °Ç°½ÄÇ°ÀÌ ´Ü¿¬ À¸¶äÀ¸·Î ²ÅÈ÷´Â °¡¿îµ¥ ±â¿ÕÀÌ¸é ¿ì¸® ³ó°¡°¡ Á¤¼ºÀ¸·Î Å°¿î ³ó»ê¹°À» ¼±¹°·Î ÁغñÇØ º¸´Â °ÍÀº ¾î¶³±î.
°Ç°À» ¼±¹°ÇÏÀÚ!
¿µÁֽÿ¡¼´Â ¹ÎÁ·ÀÇ °íÀ¯¸íÀýÀÎ ¼³À» ¸ÂÀÌÇÏ¿© ±¸Á¦¿ª Æĵ¿À¸·Î ¾î·Á¿òÀ» °Þ´Â ³ó°¡¸¦ µ½°í, ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¿ì¼ö ³ó¡¤Æ¯»ê¹°À» Àú·ÅÇÑ °¡°Ý¿¡ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÀλïÁ¦Ç°, »ç°ú, °í±¸¸¶, Àå·ù, ÇÑ°ú, ÀüÅëÁÖ µî Áö¿ª¿¡¼ »ý»êµÈ ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°À» ¸¶·ÃÇÏ°í ¼³¸ÂÀÌ Çà»ç·Î °¡°ÝÀ» ÇÒÀÎÇÏ´Â µî Àû±ØÀûÀÎ ÆǸſ¡ ³ª¼°í ÀÖ´Ù.
¢º dz±âÀλï
¿ì¸®³ª¶ó ÀÎ»ï °¡¿îµ¥¼µµ ÀÎÁöµµ°¡ °¡Àå ³ôÀº °÷Àº ¿µÁÖÀÇ Ç³±âÁö¿ªÀÌ´Ù. ¿ª»ç¼ »ç±â¿¡ ¿ì¸®³ª¶ó ÃÖÃÊ·Î ÀλïÀ» Àç¹èÇÑ °÷À¸·Î ±â·ÏµÇ¾î Àִ dz±â´Â ¼Ò¹é»ê ÀÚ¶ô ÀλïÀÌ ÀÚ»ýÇÏ´Â ÃÖÀûÀÇ ÀÚ¿¬¿©°ÇÀ¸·Î Á¶¼±¿Õ½Ç¿¡¼ dz±âÀλ︸À» °íÁýÇßÀ» Á¤µµ·Î ÃÖ°íÀÇ Ç°Áú°ú ¸í¼ºÀ» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. 1500³â¿¡ À̸£´Â À¯±¸ÇÑ ÀλïÀç¹è¿ª»ç¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î dz±âÀλïÀº ¾ÆÁ÷µµ ´Ü¿¬ ÃÖ°í·Î ²ÅÈù´Ù.
dz±âÀλïÀº ±ú²ýÇÑ È¯°æ°ú ºñ¿ÁÇÑ ÅäÁú¿¡¼ ÀÚ¶ó Á¶Á÷ÀÌ Ãæ½ÇÇÏ°í ÀλïÇâÀÌ °Çϸç À¯È¿ »çÆ÷´Ñ ÇÔ·®ÀÌ ¸Å¿ì ³ô¾Æ °Ç°½ÄÇ°À¸·Î °¢±¤¹Þ°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ Ç×ü¸¦ »ý¼º½ÃÄÑ ¸é¿ª·ÂÀ» ³ô¿©Áִ dz±âÀλïÀÇ È¿´ÉÀ¸·Î ÀÎÇØ ½ÅÁ¾ÇÃ·ç µîÀ¸·Î ¸é¿ª·Â¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁö¸é¼ Å« Àα⸦ ´©¸®±âµµ Çß´Ù.
ÀλïÀ̶ó°í ÇÏ¸é ¼ö»ï¸¸À» ¶°¿Ã¸®´Â »ç¶÷µéÀÌ ´ëºÎºÐÀÌÁö¸¸ ¹ç¿¡¼ ij³½ ¼ö»ïÀ» ÂǼ ¸»¸° È«»ï°ú 6³â±Ù È«»ï¿¡¼ ÃßÃâÇÑ È«»ï³óÃà¾×, È«»ïÀ» ¹ú²Ü¿¡ ´ç ħÇØ ¿øÇüÀ» »ì¸° È«»ï Á¤°ú, È«»ï ÀýÆí, È«»ï Áø¾×, È«»ï »Ñ¸®Á¦Ç° µî ¸Ô±â ÁÁÀº °¡°ø½ÄÇ° ¼±ÅÃÀÇ Æøµµ ³Ð¾î ´Ù¾çÇÑ ¼ÒºñÀÚÃþÀ» ÃæÁ·½ÃÅ°°í ÀÖ´Ù.
¿ª»çÀûÀ¸·Îµµ, ¼¼°èÀûÀ¸·Îµµ ÀÎÁ¤¹ÞÀº dz±âÀλïÀº ¼ÒÁßÇÑ »ç¶÷µéÀ» À§ÇÑ ¼±¹°·Î ¼Õ»ö¾øÀ» µíÇÏ´Ù. ƯÈ÷ dz±âÁö¿ªÀÇ ÀλïÀº »êÁö Àç¹èÇÑ ÀλïÀ» Á÷Á¢ Àç¹èÇÏ°í äÃë, °¡°øÇØ ÀλïÀç¹è¿¡¼ »óÇ°À¯Åë±îÁöÀÇ ´Ü°è°¡ ÇÑ°÷¿¡¼ ÀÌ·ç¾îÁö°í ÀÖ¾î ÁÁÀº Á¦Ç°À» Àú·ÅÇÑ °¡°Ý¿¡ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
dz±âÀλïÀº ¼³À» ¸Â¾Æ È«»ï³óÃà¾× 240g 12~16¸¸¿ø, È«»ï ÀýÆí 20g 10°© 3~5¸¸¿ø, È«»ï¾× 80mL 30Æ÷°¡ 7~9¸¸¿ø¿¡ ÆǸŵǰí ÀÖ´Ù.
¢º ½Ç¼Ó ÀÖ´Â ¿ì¸® ³ó»ê¹°
Àú·ÅÇϸ鼵µ ½Ç¼Ó ÀÖ´Â ¼±¹°¼¼Æ®¸¦ ¿øÇÏ´Â »ç¶÷µéÀ» À§ÇØ ¿µÁÖ»ç°ú, °í±¸¸¶¿Í ¿µÁÖÁö¿ªÀÇ Æ¯»ê¹°ÀÎ Àλï, ¸¶, Çϼö¿À ¹× ÀÚ¿¬½ÄÇ°À» ¿ø·á·Î »ý»êÇÑ Á¤°¥ÇÑ ÇÑ°ú¼¼Æ®¸¦ ÃßõÇÑ´Ù.
¿µÁֽô ¿µÁÖ³ó»ê¹°À¯Åë¼¾ÅÍ, ¿µÁÖ³óÇùÀ» ÅëÇØ Çѱ¹´É·üÇùȸ ÀÎÁõ¿øÀ¸·ÎºÎÅÍ Àü±¹¿¡¼ À¯ÀÏÇÏ°Ô À£ºùÀÎÁõÀ» ȹµæÇÑ ¿µÁÖ»ç°ú¸¦ ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿µÁÖ»ç°ú´Â ûÁ¤ÇÑ ¼Ò¹é»ê·ÏÀÇ Ç³ºÎÇÑ ÀÏÁ¶·®°ú ±ú²ýÇÑ °ø±â, ¿À¿°µÇÁö ¾ÊÀº ȯ°æ¿¡¼ ÀÚ¶ó ¸À°ú ÇâÀÌ ¶Ù¾î³ª°í, Áö¿ªÀû Ư¼ºÀ¸·Î Àϱ³Â÷°¡ Ä¿ ´çµµ°¡ ³ô°í À°ÁúÀÌ Á¶¹ÐÇØ Àü±¹ÀÇ ¼ÒºñÀÚµé·ÎºÎÅÍ È£ÆòÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù. ¿µÁÖ »ç°ú´Â 5kgÀÌ 3¸¸¿ø, 10kgÀÌ 4~ 5¸¸¿ø, 15kgÀÌ 5~7¸¸¿ø¿¡ ÆǸŵǰí ÀÖ´Ù.
¼±ºñÃÌ ÇÑ°ú¿¡¼´Â ¿µÁÖÁö¿ª ³ó»ê¹°À» ÀÌ¿ëÇÏ¿© »ý»êÇÑ ¼±¹°¿ë ÇÑ°ú¼¼Æ®¸¦ ¼ÒÇü 2¸¸¿ø, ÁßÇü 3¸¸¿ø¿¡ ÆǸÅÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌ ¹Û¿¡µµ 5°¡Áö ÇѾàÀ縦 ÷°¡ÇÑ °Ç°ÁÖÀÎ ¼Ò¹é»ê ¿ÀÁ¤ÁÖ ´çµµ ³ôÀº ¿µÁÖ ´Ü»êÁö¿ªÀÇ Æ÷µµ·Î ¸¸µç Áê³×¶ß ¿ÍÀÎ, ¼Ò¹é»ê Áö¿ª¿¡¼ »ý»êµÈ ¹ú²Üµµ ÀαⰡ ³ôÀº Ç°¸ñ Áß Çϳª´Ù.
´Ù°¡¿À´Â ¼³¿¡´Â ¿ì¼öÇÑ Ç°Áú·Î ±î´Ù·Î¿î ¼ÒºñÀÚµéÀ» ¸¸Á·°Ô ÇÏ´Â ¿ì¸® ³ó»ê¹°·Î ÁÖ´Â »ç¶÷µµ ±â»Ú°í ¹Þ´Â »ç¶÷µµ ¸¸Á·ÇÏ´Â Á¤¼º¾î¸° ¼±¹°À» ÁغñÇØ º¸´Â °Ç ¾î¶³±î. (¡Ø ¹®ÀÇ : ¿µÁÖ½Ãû À¯Å븶ÄÉÆðú 639-7377)
2011-01-24 15:08:46 /
±è¿ëÈ£ ±âÀÚ(yaho@ugn.kr) |
|
- Copyright ¨Ï UGN °æºÏ´º½º. ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö -
|