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±â»ç ÀÛ¼ºÀϽà - 2009-10-19 18:43:06
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¿µÁÖ³ó¾÷ '¾ï´ë ³ó' ¹è°¡¸¦ À§ÇÑ º¥Ä¡¸¶Å· ¸ðµ¨
 

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¿ÃÇØ·Î ¼¼ ¹ø°¸¦ ¸ÂÀº '¿µÁÖ³ó¾÷´ë»ó' ¼±¹ßÀº ¿µÁֽð¡ ÃßÁøÇÏ´Â '¾ï´ë ³ó' ¹è°¡¿îµ¿°ú ¿¬°èÇØ 1õ ¸íÀÇ '¾ï´ë ³ó'À» À°¼ºÇÏ°íÀÚ ÃßÁøÇÏ´Â '°íÇ°°Ý ¿µÁÖ³ó¾÷ õºÎ ³ó ÇÁ·ÎÁ§Æ®'ÀÇ ÀÏȯÀÌ´Ù.

¿µÁÖ³ó¾÷´ë»óÀº Áö¿ª ³»ÀÇ ½Ä·®ÀÛ¹°, ¿ø¿¹Æ¯ÀÛ, °ú¼ö, Ãà»êºÐ¾ß¿¡¼­ Â÷º°È­µÈ ¿µ³ó±â¼úÀ» ½ÇõÇÏ°í, ģȯ°æ °íÇ°Áú ³ó»ê¹° »ý»êÀ¸·Î °í¼ÒµæÀ» ¿Ã¸®´Â ³ó¾÷Àΰú Áö¿ª³óƯ»ê¹°À» ÀÌ¿ëÇÑ °¡°øÇ°À¸·Î ¸í¼º°ú ºÎ°¡°¡Ä¡¸¦ ³ôÀÎ Áö¿ª ÃÖ°íÀÇ »óÇ° µî °íÇ°°Ý ¿µÁÖÀÇ À̹ÌÁö¿¡ °É ¸Â´Â ¾Æ¸§´Ù¿î ³óÀåÀ̳ª ±ú²ýÇÏ°í ÄèÀûÇÑ Ãà»ç µîÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ´Ù.

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¿ì¼ö»ó¿¡´Â Àλï»ý»ê ÃÖ°í³ó°¡¶ó´Â ±èÁ¦À±¾¾, ¹ö¼¸Àç¹èÀÇ ¼±µÎÁÖÀÚ Àå»ç¿­ ¾¾, ±Í³óÀ¸·Î ³óÃÌ¿¡ ¼º°øÀûÀ¸·Î Á¤ÂøÇÑ Ãà»ê³ó°¡ ±Ç´ë°æ ¾¾°¡ ¼±Á¤µÆ´Ù.

¸íÇ°´ë»ó¿¡´Â ¿µÁÖ»ê °í±¸¸¶¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ °í±¸¸¶ »§ Á¦Ç° '¹Ì¼Ò¸Ó±Ý°í'¸¦ °³¹ßÇØ Áö¿ªÀÇ »õ·Î¿î Ư»ê¹°·Î ºÎ°¢ÇÏ°í ÀÖ´Â ¼±ºñÃÌ°í±¸¸¶¸í°¡¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎ(´ëÇ¥ ¹ÚÂù¼³), ¿ì¼ö»ó¿¡´Â È«»ïÁ¦Ç°À» »ý»êÇØ ¼öÃâ·Î ºÎ°¡°¡Ä¡¸¦ ³ôÀÌ´Â ¼Ò¹éÀλ￵³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎ(´ëÇ¥ °­¼ºÂù)°ú ÀüÅë°¡¿Á¿¡¼­ ¾¦ µÈÀå ¿Ì µÈÀå µî Àå·ù¸¦ °³¹ßÇØ ¸í¼ºÀ» ³ôÀÌ´Â ¹«¼öÃ̵ÈÀ帶À»¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎ(´ëÇ¥ ¹ÚÀμ÷)ÀÌ ¼±Á¤µÆ´Ù.

¸í¼Ò´ë»ó¿¡´Â ¾Æ¸§´Ù¿î ³óÀåȯ°æ°ú ÄèÀûÇÑ »çÀ°È¯°æÀ» Á¶¼ºÇÏ°í HACCP°ú ¹«Ç×»ýÁ¦Ãà»ê¹°À» ÀÎÁõ¹ÞÀº ´ödz³óÀå(´Ü»ê¸é ¿Á´ë¸®), ¿ì¼ö»óÀ¸·Î´Â ¼Ò¹é»ê±â½¾¿¡ ȯ°æģȭÇüÀ¸·Î Á¶¼ºµÈ ÀÓ¿µ±Ù(´Ü»ê¸é ¸¶¶ô¸®) ¾¾ °ú¿øÀÌ ¼±Á¤µÆ´Ù.

¿µÁֽà °ü°èÀÚ´Â "¿µÁÖ³ó¾÷´ë»ó ½Ã»óÀ» ÅëÇØ ³ó¾÷¼º°ø¸ðµ¨À» Á¦½ÃÇÔÀ¸·Î½á ³ó¾÷ÀεéÀÇ »ç±â¸¦ ÁøÀÛ½ÃÅ°°í ¼±ÀÇÀÇ °æÀï À¯¹ß·Î ¾ï´ë ³óÀ» ¹è°¡ÇÏ´Â µî ³óÃÌ¿¡ È°·ÂÀ» ºÒ¾î ³ÖÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÏ°í ÀÖ´Ù."¶ó¸ç "¾ÕÀ¸·Î ¼±ºñÀÇ ¼û°áÀÌ ±êµç ģȯ°æ °íÇ°Áú ¿µÁÖ³ó»ê¹°ÀÇ ¿ì¼ö¼ºÀ» ³Î¸® È«º¸ÇØ ¸í¼ºÀ» ³ôÀÌ°í, ¾Æ¸§´Ù¿î ¿µÁÖ³ó¾÷ÀÇ ¸í¼Ò¸¦ ÅëÇØ Ã»Á¤ÇÏ°í Ç°°Ý ³ôÀº ¿µÁÖ³ó¾÷ À̹ÌÁö¸¦ ³Î¸® ¾Ë¸± °èȹÀÌ´Ù."¶ó°í Çß´Ù.

  2009-10-19 18:43:06 / ±è¿ëÈ£ ±âÀÚ(yaho@ugn.kr)
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'¸¶À½°ú ¼Ø¾¾°¡ ¼­·Î ÀÀÇØ¡¦' ºÀÈ­, '¼­¼º(ßöá¡) ±è»ý(ÐÝßæ) Ưº°±âȹÀü' Áö¹æÈ­¡¤±¹Á¦È­ ½Ã´ë ±³·ùÇù·Â! ½ºÆäÀÎ ¹Ù½ºÅ© ñ¶ Åä·Î»ç ã¼íþ ºÀÈ­±º ¹æ¹® °íÇ°°Ý '¸íÀΡ¤¸íÇ°¡¤¸í¼Ò' ³ó¾÷´ë»ó ½Ã»ó! ¿µÁÖ³ó¾÷ '¾ï´ë ³ó' ¹è°¡¸¦ À§ÇÑ º¥Ä¡¸¶Å· ¸ðµ¨ ºÀÈ­ ³ó¾ÇÀÇ »Ñ¸®¸¦ ã¾Æ¡¦ °í»ç¸¶, ÀüÅ뿹¼úº¹¿ø À§ÇÑ °íÁõ»ç¾÷ "dz±âÀλ '½ÅÁ¾Ç÷ç'°¡ ¹¹¿¹¿ä!" ¿µÁÖ, '2009 ¿µÁÖ Ç³±âÀλïÃàÁ¦' ¼ºÈ²¸®¿¡ ¸¶Ä¡´Ù.

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ȸ»ç¼Ò°³ | ÈÄ¿øÇϱâ | ±â»çÁ¦º¸ | ÃëÀç½Åû | ±âÀÚȸ¿ø½Åû | ±¤°í¹®ÀÇ | »çÀÌÆ®¸Ê | °³ÀÎÁ¤º¸Ã³¸®¹æħ | û¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥
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