경북 봉화군은 오는 17일부터 20일까지 4일간 경주세계문화엑스포공원 일원에서 '700년 경북의 맛 그리고 내일'이라는 주제로 개최되는 '제7회 경북 식품박람회'에 참가한다.

경북의 음식문화를 알리기 위한 이번 박람회는 2014년 이스탄불 in 경주세계문화엑스포와 연계해 경북 식품의 우수성을 국내뿐만 아니라 세계에 널리 알리는 데 목적을 두고 있다.

주제전시관, 특별전시관, 경북 식품관, 부대행사 및 다양한 체험행사로 꾸며진다. 봉화군은 주제전시관에 봉화의 특산물인 송이와 한약우를 이용한 음식을 전시해 행사장을 찾는 관광객들에게 다양한 송이?한약우 요리를 선보인다.

주류특별관에서는 봉화의 대표 주류인 봉화선주, 청량와인 솔마루, 소천 옥수수엿 술을 전시해 홍보할 예정인데 특히 소천 옥수수엿 술은 관광객을 대상으로 시음회도 가질 계획이다.

경북식품비즈니스관에는 지역의 대표업체인 봉화오미자, 약초를 사랑한 짱아줌마, 영농조합법인 전통명가발우에서 참여한다.

웰빙식품인 봉화오미자 액상 차, 약초로 만든 저염도 장아찌, 전통방식으로 제조하는 조청 등 지역의 우수가공식품을 직접 시식하고 판매하는 등 '웰빙 봉화'의 맛을 널리 알려 지역의 식품산업 육성에 앞장선다는 계획이다.

2014-09-16 10:35:17 / UGN경북뉴스(yaho@ugn.kr)

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