봉화군소재 (재)삼육식품은 식품업계로서는 최고의 등급인 ISO22000(식품안전경영시스템)인증 수여식을 4일 오전 11시 삼육식품 강당에서 가졌다.

봉화소재 (재)삼육식품은 1993년 설립되어 150여억원(2007년)의 매출을 올리는 지역의 중견 생산업체로서 삼육두유와 라면을 생산하고 있으며, 전 직원 65명이 협력하여 세계적인표준경영기구(Tool)인 ISO 인증을 추진해 4일 한국품질재단(kfq)로부터, 식품업계로서는 최고의 등급인 ISO 22000(식품안전경영시스템)을 인증하는 쾌거를 이루었다.

ISO22000 인증은 국내 20여 곳에서 인증을 받았으며, 경상북도에서는 안동의 풍산김치에 이어 2번째로 봉화 (재)삼육식품에서 받게 됐다.

ISO 22000(식품안전경영시스템)인증은 HACCP(위해요소중점관리기준)를 지정받은 식품업체가 인증 받을 수 있는 세계적인 표준규격으로써, 삼육식품(사장 오진규)에서는 ‘올바른 먹거리 안전한 식품’을 온 국민에게 전하겠다는 신념으로 2년 동안 준비하고 40여억을 투자하여 식품안전체제 구축에 혼혈을 기울여 2007년 6월에는(천안본사 2004년) 식품업체에서 최고의 식품안전관리 체계를 갖춘 안전하고, 위생적인 시설을 갖춘 회사에만 부여하는 HACCP 지정을 KFDA(한국식품의약품안전청)로부터 획득하였다고 밝혔다.

특히 삼육식품은 봉화지역의 불우이웃과 노인을 위해 많은 관심을 갖고 있어 어려운 이웃을 도우며 매년 경로잔치를 통해 지역 어르신을 공경하는 더불어 행복하기위한 노력을 기울이는 기업으로 알려졌다.

이번 행사에서 김재룡 한국품질재단 대표는 축사를 통해 “삼육식품 봉화공장이 1999년에 획득해 운영해 오던 ISO 9001 품질경영시스템을 ISO 22000 시스템으로 다시 업그레이드 하여 인증을 획득한 것은, 평소 식품안전에 얼마나 철저하며, 고객의 가치향상과 사회적 책임을 중시하는가를 느끼게 해주는 훌륭한 기업정신과 전 임직원의 높은 자부심의 결과라고 생각한다.”며“이번에 획득한 ISO 22000 인증은 식품안전을 위한 글로벌 경영시스템으로서 삼육식품 봉화공장의 식품안전경영체제가 국제규격에 적합하게 구축, 운영되고 있음을 증명 받은 것으로서 그 의미가 매우 크다고 하겠다.”고 말하고 “ISO 22000 식품안전경영시스템은 식품이 농장에서부터 공급망, 생산자를 거쳐 최종 소비자에게 전해지기까지의 전 과정이 체계적이고 과학적인 분석을 통해 철저히 관리됨으로서, 식품사고를 미연에 방지할 수 있는 가장 효과적인 시스템이라고 할 수 있으며, 국민의 생명과 안전, 그리고 귀사의 경영이념과 방침을 구현하기 위한 가장 효과적인 실천수단 이라고도 할 수 있어, 이를 잘 운영하고 개선, 발전시켜 나간다면, 고객의 가치향상과 경영성과 면에서도 큰 효과를 가져다 줄 것으로 기대한다.”고 밝혔다.

행사는 인증서 수여와 삼육재단 이사 조수철 목사의 기도와 축도로 이어져, 직원 식당에서는 참석자에게 콩과 관련된 음식들을 중식으로 제공 했다.

한편, 식품안전경영시스템인 ISO22000을 통해 경북지역에 삼육식품의 식품안전관리 체계의 우수성을 널리 알리는 계기를 만든 (재)삼육식품은 전 직원이 제 7일 안식일교인들로 구성되어 있으며, 기업이윤에 앞서 종교적 신념으로 제품을 만든다는 이념으로, 삼육두유는 국내유수의 대기업 제품들을 제치고 소비자에게 가장 신뢰받는 맛과 정성으로 지속적인 사랑을 받고 있는 것으로 보이며, 품질개선으로 국민에게 건강과 행복을 주는 삼육식품이 되기 위한 노력이 있는 한 삼육식품의 발전은 계속 될 것으로 전망 된다.

* HACCP(위해요소중점관리기준) - 미국 NASA에서 우주선 비행사들에게 안전한 식량을 제공하기 위해 개발된 식품안전관리로서, 식품위해발생 가능성 0%를 목표로 관리하는 기준.

* ISO 22000(식품안전경영시스템) - 우리나라의  KS(한국표준규격)이 있듯, 세계적인 표준규격 ISO(international standardzation of organization)중 HACCP를 지정받은 식품업계가 인증 받을 수 있는 세계적인 관리표준.

2008-03-04 14:16:06 / 김용호 기자(yaho@ugn.kr)

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