봉화군에서는 2007 경북방문의 해를 맞아 봉화를 찾는 관광객들에게 우리지역 고유의 먹거리를 홍보하기로 했다.

  모범음식점 8개업소와 토속음식점 22개업소 및 토속음식단지 2개소(봉성돼지숯불토속음식단지, 다덕약수탕토속음식단지)에 홍보 현수막을 제작.보급함으로써 지역축제와 더불어 그 맛과 정취를 느낄 수 있도록 하고 지역 상경기 활성화에도 보탬이 되고자 시행하는 것이다.

                               모범음식점 현황
 

지정 번호	주  소	상  호	대표자	주요음식	비 고
제2호	소천면 고선리 188	명산가든	박경남	송이된장정식 송이한우불고기
제3호	소천면 고선리 91-1	대풍정식음소	정종학	토종닭백숙 산채비빔밥
제4호	봉화읍 내성리 352-2	은하숯불회관	이동석	한우갈비살 삼겹살
제5호	봉화읍 내성리 396-25	홍가네가든	홍태기	송이불고기 삼겹살
제6호	춘양면 의양리 361-8	동궁회관	이경미	한우갈비살 영양돌솥밥	양제원
제7호	석포면 석포리 419	육송가든	한분남	한우등심 버섯전골	임태인

                                       봉화토속 음식점 현황

구분		지정 번호	업 소 명	대표자	소  재  지	음 식 명	비 고
토속음식점	재지정	제1호	도촌송어회식당	정지욱	봉화 도촌 109-7	송어회
	〃	제2호	관광식당	배형자	물야 오전 62-3	한약닭백숙	장학조
	〃	제3호	한미식당	이정예	물야 오전 90	한약약수백숙	임주학
	〃	제5호	두리봉식육식당	최미숙	봉성 봉성 389	봉성돼지숯불구이	박종필
	〃	제6호	다덕기사식당	김정희	봉성 우곡 590	손두부	최맹호
	〃	제7호	봉화한약우본점	손성익	봉화 해저 613-2	봉화한약우숯불구이
	〃	제9호	약수식당	이용희	봉성 우곡 391	오리한방백숙	엄기갑
	〃	제10호	예천가든	김순덕	봉성 우곡 584-7	오리한방백숙	이상섭
	〃	제11호	오시오식당	여화자	봉성 봉성 388	봉성돼지숯불구이	강구섭
	〃	제13호	궁전가든	김미화	봉성 우곡 557-1	청둥오리한방백숙	윤영균
	〃	제14호	청기와식당	김문영	봉성 우곡 576-1	토종닭한방백숙	윤집은(장수)
	〃	제15호	대풍정식음소	정종학	소천 고선 91-1	송이토종닭백숙
	〃	제17호	명산가든	박경남	소천 고선 189-6	송이불고기
	〃	제19호	봉성숯불식당	강인숙	봉성 봉성 389-13	봉성돼지숯불구이	김국동
	〃	제20호	청봉숯불구이	김은희	봉성 봉성 388-14	봉성돼지숯불구이	권오수
	〃	제21호	희망식당	김은연	봉성 봉성 367-4	봉성돼지숯불구이	임순정
	〃	제22호	용두식당	양순화	봉성 동양 470-3	산송이돌솥밥	박석재
	〃	제24호	행운식당	임태순	법전 풍정 821-6	손칼국수	권영팔
	〃	제25호	청량호식당	정점이	명호 도천 246-1	손칼국수
	〃	제27호	박달장식당	류학렬	물야 오전 56	한방 닭.오리백숙
	〃	제28호	한약우촌식육식당	윤경화	춘양 소로 898-1	한약우갈비살	김덕만
	〃	제29호	까치소리	최용철	명호 관창 1730-1	산채비빕밥
토속음식단지	재지정	1호	다덕약수탕 토속음식단지	김정희	봉성 우곡리 일대		다덕기사
	〃	2호	봉성돼지숯불토속음식단지	김명숙	봉성 봉성리 일대		상봉숯불

2007-03-20 19:14:00 /

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