정선기를 이용한 정선 선별작업은 1일 3000kg 정도의 처리를 할 수 있어 인력작업 대비 무려 20배의 작업능률 향상 효과가 있고 이를 인건비로 환산할 경우 하루 90만원 정도의 비용절감 효과를 얻는다.

 또한 콩의 규격출하가 가능해 품질향상으로 봉화 콩의 이미지 쇄신 효과도 기대하고 잇다.

 이용 효과가 크지만 개별 농가가 구입하기에 부담이 되던 콩 정선기를 기술센터에서는 군내 콩 재배 농민들이 사전 예약할 경우 방문과 동시에 무상으로 이용할 수 있도록 편의를 제공하며 휴일에도 많은 농민들이 이용할 수 있도록 배려하고 있다.

 벼의 대체작목인 논 콩의 재배 확대와 건강식품으로 콩의 인기가 더해가면서 올해 봉화군은 지난해보다 약 10ha 증가한 510ha의 면적에서 603톤의 콩을 생산했다.

 최근 수요가 증가하고 있는 콩을 원료로 한 가공식품(된장, 청국장 등)이 봉화군의 새로운 소득원으로 자리매김하면서 앞으로 콩 재배 면적은 확대될 것으로 보고 있다.

2007-11-21 07:48:07 / 이희원 기자(dcht7000@ugn.kr)

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