이번 우수업소 선정은“지난 8월 31일부터 계획수립 후 지난 15일까지 관내에 소재하는 일반음식점을 대상으로 실시한 평가에서 최우수업소 1개소, 우수업소 2개소, 장려업소 3개소를 선정, 다음달 정례조회 시 시상한다.”고 밝혔다.

 평가를 위해 영주시는 지난 10월10부터 10월24일까지 15일간 관내 일반음식점 중 개업 후 6개월이 경과한 업소를 대상으로 자율신청(추천)을 받았다.

 또한 신청된 86개소에 대해 자체 제작한 평가표(7개분야 20개항목)에 의거 지난 7일부터 9일까지 3일간 소비자식품위생감시원을 활용해 엄격한 현지평가 후 지난 15일 음식문화개선추진위원회에서 최종 선정했다고 한다.

 한편 영주시 관계자는 이번 시상은“위생적인 아늑한 분위기에 젖어 심적으로 편안한 상태에서 맛있는 음식을 먹을 수 있는 고품격 문화적 음식점을 선정, 육성하는데 궁극적인 목적이 있었다”는 것이다.

 이어 “앞으로도 우수업소에 대한 지속적인 조사와 발굴로 이용객 편의에 최선을 다하겠다.”고 말했다.

                      -‘07년도 위생?친절평가 우수업소 선정 -

구  분	업 소 명	소재지	업태	주된음식
최우수업소	조은하루식당	풍기읍 산법리	경양식?한식	돈까스,청국장
우수업소	영주한우숯불갈비	휴천2동	한식(식육)	소갈비살
우수업소	약선당식당	봉현면 오현리	한식(탕류)	인삼정식,삼계탕
장려업소	풍기인삼한우식당	풍기읍 동부리	한식(식육)	한우등심,돼지갈비
장려업소	풍기인삼갈비	풍기읍 동부리	한식(식육)	돼지갈비,갈비탕
장려업소	송포정통복어	영주동	기타(복어)	복매운탕,복불고기

2007-11-21 07:52:26 / 이희원 기자(dcht7000@ugn.kr)

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